Ce thermomètre à pénétration pratique avec son long capteur est idéal pour la mesure simple de la température des aliments. Il suffit de coller ou d'immerger la sonde dans ce qui doit être mesuré et en très peu de temps, l'appareil fournit des résultats de mesure précis.
Le contrôle de la température à cœur lors du barbecue ou de la torréfaction des viandes, le contrôle de la température de sécurité des aliments pour bébés, la préparation des aliments en boulangerie, pâtisserie ou en restauration, le contrôle du comptoir réfrigéré chez le boucher ou au supermarché, la vérification des stocks ou l'inspection des marchandises entrantes dans la cuisine de la cantine ou ailleurs dans l'industrie alimentaire, ce sont toutes des utilisations possibles du thermomètre à ponction.
Le thermomètre est conforme HACCP et parfaitement adapté à une utilisation professionnelle dans l'industrie, le commerce, le commerce et le laboratoire.